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Regina Frisch, Fachbücher von Regina Frisch
Hilfreiche Ratschläge oder Kriegspropaganda? Kriegskochbücher des Ersten Weltkriegs sind beides. Siegesgewiss und unvorbereitet marschierten die Deutschen 1914 in einen Krieg. Schon nach kurzer Zeit wurden die Lebensmittel im Land knapp. Kochbücher mit Sparrezepten und innovativen Ideen wollten den Hausfrauen helfen, mit Wenigem zu kochen. Wie backt man einen Kuchen ohne Mehl? Sind Brennnesseln Unkraut oder Gemüse? Experimentierfreudig geben sich die Kriegskochbücher nur in der Küche. Mit Durchhalteparolen appellieren sie an die Moral der Zivilbevölkerung und sind so Teil der Kriegspropaganda. Das Buch stellt drei Kriegskochbücher aus Bayern vor: das Bayerische Kriegskochbüchlein aus München, das Kriegskochbüchlein von Marie Buchmeier aus Regensburg und die Kriegs-Kochkurse von Amelie Sprenger aus Würzburg. Die drei Rezeptsammlungen unterscheiden sich regional und sozial. Sie stehen für die Vielfalt des Königreichs Bayern zur Kaiserzeit. Als Faksimile werden die drei Kriegskochbücher wieder lebendig. Synoptische Editionen der Frakturtexte, Gesamtregister und Glossar erschliessen die Quellen. Ein Nachwort vergleicht die Texte und stellt sie in einen kulturhistorischen Zusammenhang.
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Regina WasserglasDie Regina-Gläser wurden 1992 entworfen und anlässlich des 25. Hochzeitstages der dänischen Königin und ihres Mannes vorgestellt. Jetzt können Sie sie auch haben! Die Designerin ist Anja Kjær - eine Absolventin der Königlich Dänischen Kunstakademie. Vorteile: Das Wasserglas aus der Regina-Serie von Holmegaard ist vom provenzalischen Stil inspiriert. Sein Fuß ist niedrig und schmal und die Schale zeichnet sich durch dekorative Rillen aus. Das Fassungsvermögen des Glases beträgt 190 ml. Schicksal: Es ist für kohlensäurehaltiges und stilles Wasser gedacht. Es kann auch für Saft verwendet werden. Materialien: Jedes Regina-Glas ist ein Unikat - denn es wird aus mundgeblasenem Glas hergestellt. Gut zu wissen! Die Gläser werden von Hand gespült.61,13 €*Versand: 4,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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